kotiliesi

maanantai 14. joulukuuta 2020

Pinaattikeitto ja pinaattiletut


Pinaattikeitto maitojauheesta

1l vettä
3 rkl maitojauhetta(laktoositon) 
4 rkl Vehnäjauhoja
150g pinaattia(pakaste tai tuore) 
1tl suolaa
Valkopippuria
 1 tl Sokeria
Voita paistamiseen

Sekoita maitojauhe ja vesi. Ota osa maitojauheseoksesta erilliseen astiaan ja sekoita siihen vehnäjauhot. Sulata voi kattilassa, lisää siihen sulanut/silputtu pinaatti, sekoita. Lisää maitoseos. Anna kiehahtaa, lisää maitovehnäjauhoseos. Mausta. Valkopippuria varoen. 

Keitä kananmunia n. 10min ja lohko keiton sekaan


Pinaattiletut maitojauheesta

5 dl vettä
2 rkl maitojauhetta (laktoositon) 
1 tl suolaa
2 kananmunaa
2,5 dl vehnäjauhoja
150g pinaattia (tuore/pakaste) 
Voita paistamiseen

Sekoita vesi ja maitojauhe. Lisää kananmunat, jauhot, suola ja pinaattisilppu. Halutessasi voit antaa taikinan turvota n. 30min. Paista ja nauti sellaisenaan tai hillon/sokeri kanssa.

Ruokalusikkamitat ovat ns.kukkurapäisiä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Vegaaninen soijakastike

Vegaaninen kastike spagetille 2dl soijarouhetta 6dl vettä Valkosipulia Kasvislemikuutio/jauhe 1tlk tomaattimurskaa Chiliä Mustap...